那是火龙果的种子，可能你对火龙果还不是很了解，下面这些资料可以帮你更加了解这种热带水果。
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火龙果，英文Pitaya，本名青龙果红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称吉祥果。
火龙果因食火龙果健康长寿,俗名叫长寿果
火龙果起源中美洲热带雨林地区，为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾剩火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源，在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动，他们会将火龙果供奉在祭坛上视为圣果。更为称奇的是，无论在美洲还是亚洲，火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀，这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩，这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。
火龙果对人体的好处及营养每一百克火龙果果肉中含水分8375克灰分034克粗脂肪017克粗蛋白062克粗纤维121克、碳水化合物1391克热量5965千卡、膳食纤维162克维生素C522克果糖283克葡萄糖73-88毫克磷301毫克铁065毫克和大量花青素红肉果品种最丰、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质膳食纤维、维生素B2维生素B3、维生素C铁、磷、镁钾等，西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，糖尿病人可以吃火龙果吗糖尿病人可以吃南瓜吗糖尿病人能吃葡萄吗糖尿病人喝盛产期是6月到11月，台湾各地都有种植，主要产区分布在新竹云林、嘉义等地。
从现代科学研究分析成果表明量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康美容、防病强身的元素，从上个世纪中叶开始亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模本世纪初，亚洲种植面积更是突飞猛进，其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来我们相信，量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音！
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保舰增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果肉--
果肉火龙果吃法与西瓜类似果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
火龙果茎及果皮--
火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口。是夏日下饭的佳肴。
火龙果花--
火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，重量在350500g之间。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的夜仙子，其英文名称为。火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，什么水果最有营养吃什么水果减肥最快水果的营养价值水果山竹的营养价值哪种水果最有营养糖尿病人能吃什么水果各种水果的营养价值最有营养的水果口感更香更醇，胜过菊花茶。
火龙果的挑选
国产果肉为白肉的，好吃，奶白色果肉。进口果肉为红肉的，好吃，糖尿病人吃火龙果好颜色很鲜红。
过熟的火龙果用手轻糖尿病人火龙果压，会软软的，切开后可能会有爆浆的危险。国产和进口从肉眼来看，可以用它身上多长出来的触手来分别。短短的且很密集，就是国产的。长长的不是很密集，就是进口的。
火龙果皮的吃法[1]火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，火龙果的营养丰富，含糖少，是一种很好的水果。那糖尿病患者可以吃火龙果吗?可以。适量的吃对于糖尿病患者还有好处呢?下面就向大家介绍一下。每一百克火所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调
火龙果有7大营养价值
1火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。肾病和糖尿病人能吃什么水果可能是糖尿病性肾病，是由于糖尿病而引起的继发果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，火龙果营养丰富，含有丰富的维生素大量花青素
火龙果的作用
火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等，是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。火龙果的营养价值在亚洲，它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种：红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。
含维生素：B1、B2、B3、C
丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等
其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素红肉的品种含量最为丰富等。
[编辑本段]火龙果食疗食谱火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升
制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟火龙果切成与番薯同等大小的方块，糖尿病患者能吃哪些水果？糖尿病患者可适量选用的水果有两大类：一类是含糖量较低的水果另一类是含糖量虽高但含有类似胰岛素作用的物质，具有降糖功能的水果如与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可喜欢甜食者，可用甜牛奶。
食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。
火龙果的传说量天尺是一种蔓腾类仙人掌属的热带植物，原产于中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地，不仅以长寿、强韧及美丽著称，更有绝佳的营养美容来源。当地广泛流传的传说中指出，量天尺是一种强而有力的营养象征，阿鹚特克人的一则传说中便细述了量天尺对一名妇人具有多大的力量，当一位贫苦的阿鹚特克妇女在热辣难忍的沙漠中迷路，疼痛而呼救无门，处境十分危险，糖尿病人吃火龙果正在她陷入绝望奄奄一息，幻觉中慢慢进入另一个世界的路上悠悠中听到一股上天传来却十分清晰有力的声音！那声音告诉她赶快食用身旁的植物！赶快食用身旁的植物！糖尿病人能吃火龙果她艰难地伸手去摸，已睁不开眼的她却幻觉到身旁全是盘枝错落、蔓延无度的量天尺，在这片特别酷热的沙漠上几乎没有其它植物，她幻觉中看到闪烁的红光，那是点缀在量天尺丛中星星点点的火龙果，如一把把猎猎跃动的火苗又如一颗颗卟卟跳动的心脏在此起彼伏地呼喊和激励着她挺住！一习小风千百万个满怀抱拥巨大百合花的妙龄佳丽向她跑来！如梦如幻中，她的手触摸到了一根吹来，她感觉到了一群群摇曳多姿的仙女和一簇簇温莞灿烂的鲜花在眼前交替变换着，象是碧绿而肥厚的量天尺，当她神奇般使力拉扯并折断它时，洋葱和大蒜的药用价值糖尿病人能吃吗以下人群谨慎吃桃:平时内热偏盛易生疮疖的人,糖尿病病人,胃肠功能太弱的人个别婴吃桃子有什么好处和坏处营养价值,孕妇能吃桃子吗手被刺得血淋淋的了，但她没有感觉疼痛，她似乎在被一种神奇的力量指使着，机械般地啃咬着这支肥厚的量天尺，又吃下了一颗鲜红夺目的火龙果，就在这近午时分，太阳更显毒狠的时刻，神奇的事件发生了！这位阿鹚特克妇女苏醒过来了，体力快速恢复了，几近干裂的嘴唇魔幻般红润起来，并如波浪式地渐次传遍全身，顺利的走出沙漠！
这位阿兹特克妇女的传说从此代代相传下来，量天尺被人们奉为神仙草，火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果，无论其枝条、花朵、果实还是根系都成为当地人们不
可缺少的独具药食功能的特别作物。作为一种神圣的象征，量天尺火龙果被世人敬重，这个传统后来随着欧洲殖民主义在全球的侵略扩张而传遍了全球。火龙果在人类可食植物果实中位居上流，并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想，人们无论是拜见亲友还是探望病人，随手携带的果篮中央必备一只火龙果，预示着诸多良好祈望，无论上至国家领导还是普通百姓，供奉祖先时都常离不开火龙果